« 第二回森林ワークショップ「梅雨の身体」レポート | メイン | mixiにコミュニティができました!! »

7/13・14・15名古屋WS「食事と身体」レポート

7/13(金)から7/15(日)に名古屋で二回目のWSが行われました。今回は台風の接近もあり、
果たして無事終わるのかドキドキの三日間でした。その緊張感あふれる三日間のレポートをお伝えします!!

今回の名古屋でのWSの目玉はなんと言っても東出先生による心体WSと「食の案内人」こと岩瀬早苗さん(サニー)
によるマクロビオティック講座・穀菜膳料理教室のWSという「食事と身体」についてのコラボレーションWSです!!

nagoya3sunny3.jpg

nagoya1-2.jpg


名古屋でのWSは昨年の年末振り、二回目の開催で久し振りということもあり楽しみな気持ちとドキドキな気持ちでした。
そこに!!台風接近というダブルドキドキな展開!予報では日曜日は直撃かというくらい名古屋はしっかりコースに入ってるじゃあーりませんか(^^;)

そして雨の中、行われた初日の13日の金曜日。
まず熱かったのが、名古屋での人集めを手伝ってくれたマーシーがミクシーで書き込みをしてくれて
その熱い文章を見て熱くなって来たという方がたくさんいらっしゃいました。
クールそうな顔してマジ熱いぜ、マーシー(笑)
(ちなみにマーシーはミクシーでShakingSpiritsのコミュニティも作ってくれました、是非チェックしてください。)

nagoya1.jpg

nagoya1-1.jpg


13日は心体WSのみで行われました。
まずは恒例の?一本化体験です。先生が説明をした後、チラッとひと通り見回して、一人の方が選ばれました。
その方は妊婦の方でした。先生は「遠い目」をしているということで選ばれました。
先生が見てくださいと言われ、その方の目を見ると、確かに近くを見るようなしっかりした目つきではなく、かなり先の遠くを見据えたような「遠い目」になっていました。
これからのサバイバルな環境の中では「遠い目」や「遠い耳」が必要ということでした。
確かに普段の生活をよくよく思い直してみると、「近い目」でいろんな物を見ていることに気付きます。
テレビを見ている時、パソコンに向かっている時、人と話す時など。
そういう時は一点だけしか見ていなく、そこにしか意識がいってなく無意識のうちに力みが入っている感じがします。ところがアフリカの草原でず?っと遠くの動物をみるように「遠い目」で見てみると、一点だけをじっと見るような感覚はなく、全体を見るような視野が広くなる感じになり力みも消え、体の中がフワーッと広がる感じになります。
同じように耳も小さな些細な音も聞き逃さないように遠くの音を聞くように「遠い耳」をすると、
それまで聞こえていなかったいろんな音が聞こえるようになりました。
たったこれだけで体の感覚がとても良くなりました。

そしてその妊婦さんの方が一本化を実際に体験しました。
まず大きな地震が来た時など、人が反射的に動くときは尾骨(しっぽ)が初めに下がる(地面に対して垂直に)ということなので尾骨をおなかから遠ざけるように離していきます。そしてそこに先ほどの「遠い目」、「遠い耳」を作って、先生に教えてもらった手の握り方(親指の第二関節を曲げ、その親指を握るように薬指、小指を曲げる。((結果、第一関節が曲がる))残りの人差し指、中指は親指を握らないように曲げる)をし、そのままで手をおなかから遠ざけるようにします。
そうすると体の中が膨らんできて、表面の力みはなくリラックスしていますが、中身は充実しているというかエネルギーが流れる感じがしました。

そしてそのままの感じでいすといすの間にその妊婦さんが横になると見事一本化に成功しました。
その感じで出産すると体に負担をかけずに出産できるらしいです。なるほどー。
そして他の人も次々と体験していき、全員一本化を経験しました。初めての方は不思議なような感じでびっくりしているような感じでした。以前のWSを受けた方はさらに難しい体勢で一本化に成功し、
身体レベルがアップしていてさすがという感じでした。

この「遠い目」や「遠い耳」はわたくしには非常にわかりやすい感覚でした。
わたくしは以前のWSで先生に教えてもらったお風呂の入り方で一週間に一度銭湯に行くのですが
お風呂に入って近い耳や目の感覚だと自分と水があるという感じなのですがいろんな音に耳を傾け、リラックスしていると
自分と水というように分かれた感覚ではなく、自分と水が一体化するような感覚になります。
そして水風呂に入ってても近い感覚だと冷たく感じやすく、人が出て水面が揺れるとより冷たいと思うのですが、そこでもいろんな音に耳を傾けながらリラックスしている時は非常に気持ちよく、人が出て水面が揺れても冷たく感じることはありませんでした。
まさしくこれは「遠い目」、「遠い耳」の感覚であったのだと実感しました。

一日目はこれで終わり、その後は近くの居酒屋で食事会に行きました。
台風の接近もあってか、はなの金曜日なのにそれほど混雑はなく和やかに飲みながら食事をしました。
もちろん「遠い目」、「遠い耳」の感覚のままですよ(笑)
初めてWSに参加された方は先生といろんな話をしたりして、会話が弾んでいました。
こうして無事に一日目が終わりました。

二日目もやはり雨でした。そして予報では明日はやはり台風接近です。
二日目からはマクロビの講座も始まりいよいよコラボレーションWSの始まりです。
二日目は昨日の倍以上の人が集まり、そして心体WSも初めての方がたくさんいらっしゃったので一本化を経験するために東出先生は昨日の話を一生懸命話してくださいました。そしてすぐさまたくさんの方の一本化体験が始まりました。
なにしろたくさんの人が未経験だったので次から次へいすに運ばれます。経験者の方はそれを見るのですが他の人を見るのもとても勉強になります。うまくいかない人はどこをどう直せばいいのか、人によって様々違うので見ていても面白いです。
昨日の話しでもありましたが、「遠い目」や「遠い耳」の感覚だとゴキブリに逃げられずにティッシュで捕まえれたり、ハエを指で挟んで捕まえたりできるようになった人がいるということを聞いて皆驚いていました。わたくしも今度やってみたいと思いました。
そんなこんなで二日目の心体WSも無事終わりました。

nagoya2-1.jpg

nagoya2-2.jpg

そして心体WSの後、場所を変えてサニーさんによるマクロビのミニ講座が始まりました。今回は初心者用ということで健康チェックや穀菜膳とは、マクロビオティックとはの説明をしていただきました。皆さん真剣にサニーさんの話に聞き入っていました。
途中で農薬・化学肥料が使われたきゅうりとサニーさんの家で栽培されたオーガニックのきゅうりを食べ比べてみました。わたくしはサニーさんのきゅうりの方がみずみずしく味がスーッと体に染み入ってくる感じがしました。なかには農薬が使われているほうがおいしいとう方もいました。いつもそっちを食べていてそっちの味の方が自然と感じるのでしょうか。とても面白い一面を見ることができました。
今日はミニ講座で明日いよいよ料理教室です。楽しみですねー。台風来るなよ。

nagoya2sunny1.jpg

nagoya2sunny2.jpg

nagoya2sunny3.jpg

マクロビミニ講座の後、今日も交流会という形で近くのイタリアンの店へランチに行きました。
よっしー(吉田さん)が予約をしてくれていてしかも個室を用意してくれていました。やるじゃんよっしー、いや吉田様(笑)
東出先生の案により並べられていた机を端に寄せて真ん中にスペースを作りそこに皆が集まりました。そこで自己紹介大会が始まりました。名古屋や愛知の方ばかりだと思っていたらなんと県外の方もたくさん来ていただいててびっくりしました。
自己紹介の途中で次々と運ばれてくる料理さん。運ばれてくるたびにおいしそ?と近い目になってたのはきっとわたくしだけではないでしょう(笑)そして自己紹介も終わり皆でおしゃべりしながらおいしくご飯をいただきました。
こうして二日目も無事に終わりました。

nagoya2soto1.jpg

が、しかしっ!!二日目の夜には愛知県に暴風警報が出ている…
明日大丈夫であろうか。

台風の影響が心配された三日目の朝…心配していた割には特に早く起きることなく起きたわたくしは外の様子を見てみた。
風も強くなく、雨もそんなに降っていない。良かった?。皆さんの日ごろのおかげですね。

三日目は台風の影響で電車が少し止まっていることもありましたが、皆さん無事に来ていただきました。
最終日の今日は心体WSに穀菜膳料理教室と盛りだくさんの内容です。
そして今日も新しくたくさんの方が来たのでその方々には一本化の体験です。しかし今日は、一本化している方の上に机を置いたり、人を座らせたり、いろんな形で一本化してみたり様々な試みがされました。そしてきちんと一本化されていると複雑な形でも問題なく一本化されているのです。初日から参加している方からは驚いた声が上がっていました。
そして先生から中国の雑技団とかはこういうことをしているだけなんだよと説明があると皆なるほどーといった感じで納得していました。
なるほどー。
今回は時間に余裕がなかったので全員が一本化を経験した所で時間になってしまったのですが初めての方も、三日間参加された方も自分で出来たことに自信を持てたのか中国雑技団に入れると思ったのかとてもいい表情をしていました。
そして外も青空になっていました。

nagoya3-1.jpg

nagoya3-2.jpg

nagoya3-3.jpg

nagoya3-5.jpg

心体WSの後、少し時間を置いておなかも空いた所で三日間のしめである穀菜膳料理教室が始まりました。
講師は昨日に引き続きサニーさんです。そして今日はなんとサニーさんのお母さんも講師として来てくださいました。

nagoya3sunny1.jpg

nagoya3sunny2.jpg

サニーさんのお母さんは味噌や醤油の調味料も手作りしている笑顔が素敵なお母様です。
料理教室では一班5、6人で五班に分けて行いました。
まずマクロビについて軽く説明があり、次にメニューについての説明や料理のポイントが話されました。
今回の料理教室のメニューは玄米、和風ラタトゥイユ、きゅうりのピリ辛炒め、たまねぎとあおじその梅酢和え、お茶には体を冷やさない三年番茶、そしてデザートに有機すいかと超豪華!!
食材はもちろんサニーさんのお家で作られた有機野菜です。見るからにおいしそうです。
玄米は良く噛むこと、特に一口目を良く噛むことが大事であるそうです。
和風ラタトゥイユにはたまねぎ、なす、トマト、きゅうり、セロリ、ピーマン、かぼちゃ、にんじんと陰陽のバランスを考えた色とりどりの野菜が使われました。
野菜の切り方にもポイントがあり、たまねぎは陰の部分と陽の部分が両方入るように切ると味も良くなるらしいです。
ほへぇ、なるほどー。各班、いろいろ聞きながら皆楽しそうに野菜を切っていました。

nagoya3sunny4.jpg

nagoya3sunny5.jpg

nagoya3sunny6.jpg

ちなみに東出先生は料理の最中、コンビニで買ってきたおにぎりとサニーさんのお母さん手作りのお味噌に気を入れてました。
もちろん後で気の入ったものと入っていないもので食べ比べしました。これがまた違うんですね、はい。素晴らしい。

nagoya3sunny7.jpg

nagoya3sunny8.jpg

nagoya3sunny9.jpg

そしてついに料理が完成しました。各班少しずつ盛り付け方は違えどどれもおいしそうです。
自然の恵みに感謝していただきます。
コメントは一言、おいしいんです、もう全部。一口一口をしっかり味わうようによく噛んで食べました。
和風ラタトゥイユは素材の味がしっかりしていて体にスーッと沁みこんできます。ほんとに美味。
きゅうりのピリ辛炒めはとてもご飯が進み、とまりましぇん。お酒のおつまみにも最高ですね。
たまねぎとあおじその梅酢和えはとてもさっぱり、暑い季節にはベストマッチ近藤マッチ。
ちなみにわたくしはいつもご飯を食べながらお茶を飲んでいるのですが用意された三年番茶は食後に飲むといいということだったのでついつい出そうになる手をよく引っ込めていました(笑)

nagoya3sunny10.jpg

nagoya3sunny11.jpg

nagoya3sunny12.jpg

皆さん、ここで知り合った仲間と楽しそうにおいしそうに自分達で作った料理を満喫していました。
デザートのすいかもとてもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。ほんとおいしかったー。食事中何回おいしいと言ったことか。
きっと全員合わしたら4351回ぐらいは言っていたでしょう。
そして、皆で後片付けをし料理教室は終わりました。

nagoya3sunny13.jpg

以上で今回の名古屋WS全日程が終わりました。
コラボレーションWSだけに一粒で二度おいしい内容の濃いものになりました。
心配していた台風もそれほど影響することなく三日間無事に終わりました。
皆さん、ほんとにありがとうございました。
また次回が楽しみです。(ちなみに次回は10月12日、13日、14日でございます(^^)by事務局)


と、終わりかと思いきやその後東出先生が名古屋といえばコメダ珈琲のコメダ珈琲に今回行ってないことに気づき
何人かで行きました。シロノワールで有名なコメダ珈琲。名古屋に来たら皆さんもぜひどうぞ!!

長々と読んでくれたみなさまありがとうございます。           文:森下 太郎         

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.shakingspirits.com/mt/mt-tb.cgi/17

About

2007年07月25日 15:55に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「第二回森林ワークショップ「梅雨の身体」レポート」です。

次の投稿は「mixiにコミュニティができました!!」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35